Pages

Tuesday, September 25, 2012

เริ่มปลูกมะนาว


การปลูกมะนาวบางคนอาจมองว่าเป็นเรื่องง่าย แต่ถ้าใครได้ลองปลูกแล้ว ต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่ายากจริงๆ เพราะว่าต้องการให้มะนาวออกผลในช่วงที่มีราคาดีกลับไม่ออกผล แต่ช่วงที่ราคาถูกทำไมมันถึงออกได้ออกดี จนทำให้มะนาวบางช่วงราคาสูงลิบลิ่ว บางช่วงแถมกับน้ำมันเขายังไม่เอาเลย เพราะไม่รู้ว่าจะเอาไปทำอะไร ดังนั้นการตัดสินใจก่อนที่จะปลูกมะนาวจะต้องถามตัวเองก่อนว่ามีความพร้อมมากน้อยแค่ไหน ทั้งด้านความรู้ความสามารถในการจัดการ เวลาในการดูแล และเงินทุนมีมากน้อยเพียงใด เพราะสิ่งเหล่านี้จะเป็นตัวตอบคำถามต่อไปที่ทุกคนต้องรู้ก่อนตัดสินใจปลูกมะนาว คือ

-   จะปลูกมะนาวพันธุ์อะไรดี
-   พันธุ์อะไรที่ตลาดต้องการ
-   ข้อดี ข้อเสียของมะนาวแต่ละสายพันธุ์
-   การทำนอกฤดูจะทำอย่างไร
-   จะต้องลงทุนสูงไหม
-   ดินที่จะใช้ปลูกให้ได้ผลต้องเป็นดินแบบไหน
-   กิ่งพันธุ์ควรจะเลือกแบบไหนดี
-   มีโรคอะไรบ้าง
-   สุดท้ายถ้าปลูกแล้วมันจะคุ้มกับการลงทุนหรือเปล่า

พันธุ์มะนาว

พันธุ์มะนาว

มะนาว (lime) เป็นไม้ผลชนิดหนึ่ง ผลมีรสเปรี้ยวจัด จัดอยู่ในสกุล ส้ม (Citrus) ผลสีเขียว เมื่อสุกจัดจะเป็นสีเหลือง เปลือกจะบาง ภายในมีเนื้อแบ่งออกเป็นกลีบๆ ชุ่มน้ำมาก นับเป็นผลไม้ที่มีคุณค่า นิยมใช้เป็นเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและทางการแพทย์อีกด้วย

พันธุ์มะนาว การปลูกมะนาวในประเทศไทยในปัจจุบันมีสายพันธุ์ดังนี้

1. มะนาวไข่ มีลักษณะคล้ายมะนาวหนังเกือบทุกอย่าง ผลกลม หัวและท้ายยาว มีสีอ่อนคล้ายไข่ ขนาด 2-3 เมตร เปลือกบาง มีขนาดใหญ่กว่ามะนาวหนัง

 2. มะนาวแป้น ผลใหญ่ ค่อนข้างกลมแป้น เปลือกบาง มีน้ำมาก นิยมใช้บริโภคมากกว่าพันธุ์อื่นๆ ในเชิงพาณิชย์จะปลูก มะนาวพันธุ์แป้นรำไพและพันธุ์แป้นดกพิเศษ สามารถบังคับให้ออกฤดูแล้งได้ง่าย

3. มะนาวหนัง ผลอ่อน มีลักษณะกลมยาว หัวท้ายแหลม เมื่อโตเต็มที่ผลจะมีลักษณะกลมค่อนข้างยาว มีกลมมนบ้างเล็กน้อย มีเปลือกค่อนข้างหนา ทำให้เก็บรักษาผลได้นาน

Wednesday, September 19, 2012

มะนาวที่ควรรู้จัก

มะนาว ตามกิ่งพันธุ์มะนาว 
มีด้วยกัน 4 สายพันธุ์ คือ 
มะนาวแป้นพิจิตร 
มะนาวแป้นจริยา 
มะนาวแม่ไก่ไข่ดก 
และ มะนาวน้ำหอมทูลเกล้าไม่มีเมล็ด

มะนาวมีหลายสายพันธุ์อีกมากมาย จะนำมาฝากในคราวหน้าต่อไปนะครับ...

สวัสดีมือใหม่หัดปลูกมะนาว

สวัสดีมือใหม่หัดปลูกมะนาว ทุกท่าน
บล๊อกนี้มีไว้สำหรับคนรักมะนาว และวิธีการปลูกมะนาว....
 

Blogger news

Blogroll

About